在保障国家粮食安全与重要农产品稳定供给的大战略中,“肉盘子”的丰盈与安全,关乎千家万户的餐桌幸福与健康。广垦畜牧集团,作为现代农业的国家队成员之一,正以“用心匠造高品质”为核心承诺,通过前沿生物技术的深度开发与应用,构建起从牧场到餐桌的全链条、高标准安全保障体系,稳稳托起百姓的“肉盘子”。
一、 匠心为魂:定义高品质畜牧新标准
“用心匠造”,绝非一句空洞的口号。对广垦畜牧而言,它意味着对每一个生产环节的极致专注与精益求精。这种匠心精神首先根植于优良品种的选育。集团依托强大的科研平台,运用现代遗传育种技术,持续选育生长性能优越、抗病能力强、肉质风味佳的生猪及家禽品种,从源头上为高品质肉类产品打下坚实基础。在饲养管理上,推行标准化、智能化养殖模式,通过精准营养配方、舒适环境控制与动物福利关怀,确保畜禽健康生长,最大限度减少抗生素使用,实现安全与风味的和谐统一。
二、 科技为刃:生物技术驱动产业升级
守护“肉盘子”的安全与品质,离不开科技的硬核支撑。广垦畜牧集团将生物技术开发置于战略核心,聚焦关键领域,推动产业向高科技、高效能、高质量转型:
- 疫病净化与防控:利用分子诊断、基因测序等先进技术,建立快速、精准的重大动物疫病预警和监测体系。通过开发新型疫苗和生物安全防控方案,构建坚实的生物安全屏障,显著降低养殖风险,保障生猪等产业稳定生产。
- 营养与饲料研发:应用微生物发酵、酶工程等生物技术,开发绿色、高效的饲料添加剂及新型饲料资源。这不仅提高了饲料转化率,降低了养殖成本,更有助于改善畜禽肠道健康,减少排放,推动生态循环养殖。
- 产品质量与安全追溯:集成应用DNA标记、区块链等信息技术,建立覆盖育种、养殖、屠宰、加工、物流全过程的数字化可追溯系统。消费者通过一枚二维码,即可清晰了解肉品的“前世今生”,真正实现从农场到餐桌的透明化,让“肉盘子”端得明白、吃得放心。
- 环保与资源化利用:创新应用微生物处理技术,对养殖废弃物进行高效无害化处理和资源化利用,生产有机肥、沼气等,变废为宝,实现经济效益与生态效益的双赢,践行绿色发展理念。
三、 责任为基:守好“肉盘子”的民生承诺
广垦畜牧集团深知,“肉盘子”里装着民生,连着民心。作为国有企业,保障供给、稳定市场、确保安全是义不容辞的社会责任。集团通过构建现代化的冷链物流体系和稳定的产销对接网络,确保优质肉产品能够高效、新鲜地送达各地市场,特别是在重要节假日和应急时期,发挥“压舱石”和“稳定器”的作用。积极参与行业标准制定,推动全行业品质提升,引领健康消费风尚。
以匠心打磨品质,以科技赋能产业,以责任守护民生——广垦畜牧集团正走出一条以生物技术为核心驱动力的现代畜牧高质量发展之路。这不仅仅是对一个企业目标的追求,更是对“守护百姓肉盘子”这一时代命题的坚定回答。在广垦畜牧将继续深耕生物技术,持续创新,用心匠造每一份安全、健康、美味的高品质肉类产品,让百姓的“肉盘子”更丰盛、更安心、更幸福。